Por Rudy Eres
Hoy en día son cada vez más las personas que asumen una conciencia ecológica hacia cada aspecto de la vida, y eso ha llevado a que muchas parejas decidan que en ese "día tan especial" también es apropiado tener una boda "verde". Al menos entre los británicos esta costumbre se va imponiendo cada día más. Buscar reducir el impacto ambiental que la boda pueda causar es un tema que para muchos se ha transformado en un compromiso de singular importancia. ¿Pero qué significa una boda ecológica? Significa realizar una boda con su fiesta incluida desde una intención que el medio ambiente agradecerá. Comenzando por el traje de novia, éste será tan blanco como el de cualquier boda regular, sin embargo la tela con la que esté confeccionado será de material reciclable. Imagina a tus invitados llegando a la boda en bicicleta o en carruajes tirados por caballos, o en la versión más moderna de carros que corren con energía solar; nada de vehículos que funcionen con gasolina. Los arreglos florales son hechos a partir de flores cultivadas artesanalmente en la casa de algún amigo o familiar. La comida que se servirá será casera, producida con alimentos orgánicos sin tratamientos de pesticidas ni agregados químicos.
Para algunas personas esto puede sonar demasiado extravagante, sin embargo en sitios como Inglaterra y algunos otros lugares de Europa ya existen sitios dedicados a brindar servicios para este tipo de bodas "verdes". En el lenguaje que utilizan los wedding planners ya se escuchan frases como "eco chic" para referirse al estilo y la calidad de las bodas organizadas desde una perspectiva ecológica. Para quienes aceptan esta filosofía de vida comprometida con el medio ambiente, las grandes bodas que los famosos hacen en Hollywood ya empiezan a verse con recelo y son duramente criticadas por su falta de contemplación con el medio ambiante. Desde la cantidad de comida que se desaprovecha hasta la basura que esas grandes bodas generan, incluyendo la cantidad de contaminación ambiental que producen los cientos de vehículos que trasladan a los invitados y gastos excesivos de iluminación, son considerados un ataque directo contra el medio ambiente.
Ser una pareja "verde" implica tomarse la boda tan en serio en términos ambientales que hasta se busca realizar la ceremonia religiosa en una iglesia muy próxima al domicilio de los novios, de esta manera tanto los novios como las damas de honor pueden llegar hasta la misma caminando. Hasta el medio de transporte de los invitados se piensa desde lo ecológico y se invita a llegar en vehículos que no generen contaminación. Pero además los invitados también tienen ahora la opción de tener una participación muy activa en la "boda verde" realizando regalos ecológicos, los cuales se están poniendo de moda entre quienes asisten a este tipo de bodas. Muchos grupos ambientalistas ya tienen listas de boda ecológicas, y quienes desean participar con sus donaciones colaboran para que esas sumas sean destinadas a causas ecológicas y éticas.
Las empresas de catering que dan servicios para estas bodas sólo utilizan productos orgánicos locales. Todos los sitios que ofrecen este tipo de servicio ya tienen un lugar en la internet donde se pueden consultar los precios y la calidad del producto o servicios a elegir. El papel picado orgánico o las invitaciones hechas con papel reciclado son algunos de los ítems más comunes para las bodas ecológicas. En muchos casos los propios invitados, sean amigos o familiares, participan activamente aportando alimentos orgánicos para la recepción y flores tomadas desde el jardín de sus casas. Aunque algunos de los invitados no mantengan esta filosofía de vida, la simple explicación del propósito de esta actitud ecologista los hace reflexionar y aceptar con agrado el estilo de la boda en la cual están participando.
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